Benechin

Gisteren mocht ik "thuis" aan de slag met mijn stageopdrachten. Ik heb heel veel gelezen over de verschillende stammen in Gambia en een poging gedaan wat vragen met als thema "intercultural communication" te beantwoorden.

Hier even een paar feitjes die ik gisteren heb geleerd en die jullie nu noodgedwongen ook gaan leren :):

Wist je dat....
... er in Gambia ongeveer 15 verschillende stammen leven.
... er meer dan 30 verschillende talen gesproken worden.
...Gambia bijna het enige land in West Africa is waar ze engels spreken (Gelukkig!!!). In de meeste andere landen spreken ze Frans
...Gambia pas sinds 1965 onafhankelijk is
...Mijn pappie en mammie hoogstwaarschijnlijk begin november hun opwachting gaan maken in Gambia!!!:D

Zo dat was wel weer genoeg informatie voor nu... ik wil natuurlijk niet dat jullie in slaap vallen tijdens het lezen van mijn blog.

Gisteravond lekker pannekoeken gebakken en daarna een grappige film gekeken: Napoleon Dynamite. Gosh! ;)

Vandaag weer een dagje op kantoor gewerkt, aan.... hoe kan het ook anders..... het marketingplan. Maar mijn collegaatje Fatou is inmiddels al een paar dagen ziek dus ik vrees dat we die deadline van morgen niet meer gaan halen... weet ik wel zeker eigenlijk :S.

En vanavond hebben Sander en ik geprobeerd om een echt Gambiaans gerecht te koken: Benechin. Eigenlijk komt het erop neer dat je groenten, kip en rijst omstebeurt in een hele lading olie gooit. En omdat alle groenten/ kruiden en kip een lekker smaakje aan de olie achterlaten trekt dat later ook weer in de rijst. Was wel lekker maar volgende keer gaan we wel ff kijken of het iets minder vet kan.... pffff ligt wel zwaar op de maag zeg.

Morgen komt Jan Willem (de Baas van NICE International... de Nederlandse vestiging) op visite. Als het goed is neemt hij een pakketje vanuit Zwolle mee... ben benieuwd!! Hij had ook het idee geopperd om met zijn allen iets leuks te gaan doen van het weekend... lijkt me leuk!

Spreek jullie snel weer X Suus